Posts made in 十二月, 2014

閃酒36計~網路上抓的不知道對酒店工作者有無用

»Posted by on 十二月 23, 2014 in 隨意心情手札 | 0 comments

閃酒36計~網路上抓的不知道對酒店工作者有無用

  網路上抓的~閃酒三十六計 不知道身為酒店小姐的姐妹們有沒有用 總之~看看吧~也許有一兩招有用喔 以下是網路文章~~~~~~ 在中國,酒桌文化無處不在,有些場合更是能把人喝的死去活來, 出門在外,為了應酬不得不喝;若為身體健康,又必須少喝。 面對這種情況,小夥伴們就要學會一些酒桌上的逃酒妙招了。 今兒小編就教一下大家酒桌上逃酒三十六計,趕緊學起來吧? 三大託詞: 託詞一:我剛吃了頭孢 吃了頭孢,就不能喝酒,這個道理估計大家都知道。每年,尤其是過年期間, 因為服用頭孢後喝酒而休克被送急診的不少,甚至有丟命的。 所以,酒桌上,一般說剛吃過頭孢,就沒幾個人再敢勸酒了, 畢竟真吃了頭孢,就不能喝酒,這個道理估計大家都知道。 託詞二:我準備要孩子 經常會聽到酒桌上的年輕人以此為借口拒絕飲酒。確實,抽煙、喝酒對人體影響很大。 但是溫馨提醒一下大家,這個借口不是人人能用的。 另外,男性只需要在準備要孩子前3~6個月戒酒即可,一旦妻子懷孕,就可以解禁, 所以這個借口不能用太久,否則可能被大家戳穿降低你的誠信度。 託詞三:我有胃病 胃病患者不能喝酒,大家都知道。只要得了胃病,喝酒就一定會使病情加重。 胃炎患者喝酒會使炎症加重,形成消化性潰瘍包括胃潰瘍和十二指腸潰瘍,嚴重的會導致胃穿孔、胃出血等。 三大絕招: 絕招一:含在嘴裡吐在碗里 不得不喝時喝而不咽,趁大家不注意時吐出。也可借擦嘴時吐在餐巾上。 功夫很重要,如果需要吐在茶杯里時, 茶杯不要玻璃杯要不透明的,吐酒里菜葉及混濁狀就不會被發現, 吐完後,借讓服務員換熱茶倒掉。 絕招二:手急眼快倒在外 待三杯落肚,就開始率先講豪言壯語,然後等待別人回應, 看著別人的眼睛裝作洗耳恭聽的樣子,時不時點頭會意的樣子。...

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酒店工作 第一次接觸到的新客

»Posted by on 十二月 15, 2014 in 職缺職位介紹, 酒店工作日記, 酒店知識寶庫, 酒店經紀日記 | 0 comments

  在酒店工作時~第一次遇到新的客人 必須讓客人喜歡上自己進而常來消費 所以第一次的接觸是很重要的。 而怎麼讓彼此留像深刻又好的印象呢? 以下八種方式可以揣測試試看喔。 八=發,希望同是酒店工作的姐妹們, 牢記以下八種方式融會貫通,接著可以一路發發發 1~好奇心打死第一次見面的客人 通常在第一次碰面的客人,都盡可能不要去提到客人的情史 除非客人主動提起,如果客人願意提起,這時就可以聽著客人的故事, 然後去安慰客人,相對的他願意提起他私密的情史, 也代表小姐是他可以信任的人,這時慢慢的引起客人對自己的好奇, 也就比較好掌握客人了囉。 2~關心客人的家人 不問情史,問問客人有無兄弟姊妹,他在家裡排行老幾, 客人和家人的關係如何,這樣比較好切入客人的內心, 同時可以判斷客人大概是什麼樣的人。 3~去過什麼地方旅型遊玩 這是一個很好的話題,可以分享過去旅遊時的特別經驗, 以及未來想去什麼地方遊玩,而且也可以從一個人的旅遊地點, 去想像客人的喜好跟興趣,譬如:有的客人喜歡去購物的地方, 而有的客人說不喜歡香港都是購物中心,有的客人熱愛冒險的小島, 有的客人喜歡去美食之都,這樣就可以輕鬆去了解客人。 4~喜歡的食物和飲品 如果有機會跟客人出去晚宴~這個時候不要只專注自己想點什麼菜, 可以先詢問客人喜歡吃些什麼,顯露出貼心的一面,也可以關注對方 喜歡的食物和飲品,了解了之後,下一次跟客人吃飯就可以順著客人 的胃,去挑選餐廳,讓客人覺得妳是他的知己。 5~簡單的問問客人的事業 了解對方的工作總是好的,例如:目前什麼工作?未來有什麼規劃?曾經的工作? 不用太詳細,太詳細反而想在身價調查,簡單的問就好了, 如果客人願意更深入討論自己的工作,也可以鼓勵和讚賞他的工作性質。 也可以從他的工作中去判斷客人的收入。 6~聊聊客人的交友狀況...

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酒店工作必備(說話的藝術)

»Posted by on 十二月 9, 2014 in 隨意心情手札 | 0 comments

  網路上的截文~小弟覺得很適用 尤其在我們酒店工作的小姐 每天都要接觸不同的客人 往往被客人惹的心情很不愉快 所以建議可以看看融會貫通喔 說話的藝術,『脾氣不好』的人 推薦您好好讀讀 人憤怒的那一個瞬間,智商是零, 過一分鐘後恢復正常 人的優雅關鍵在於控制自己情緒, 用嘴傷害人,是最愚蠢的一種行為 我們的不自由, 通常是因為來自內心的不良情緒左右了我們 一個能控制住不良情緒的人, 比一個能拿下一座城的人更強大。 水深則流緩,語遲則人貴 我們花了兩年時間學說話, 卻要花數十年時間學會閉嘴 可見:說,是一種能力; 不說,是一種智慧 《說話的藝術》 1. 急事,慢慢地說。 遇到急事,如果能沉下心思考, 然後不急不躁地 把事情說清楚, 會給聽者留下穩重、不衝動的印象, 從而增加他人對你的信任度。 2. 小事,幽默地說。 尤其是一些善意的提醒, 用句玩笑話講出來, 就不會讓聽者感覺生硬, 他們不但會欣然接受你的提醒, 還會增強彼此的親密感。 3.沒把握的事,謹慎地說。 對那些自己沒有把握的事情, 如果你不說,別人會覺得你虛偽; 如果你能措辭嚴謹地說出來, 會讓人感到你是個值得信任的人。 4. 沒發生的事,不要胡說。 人們最討厭無事生非的人, 如果你從來不隨便臆測或胡說沒有的事, 會讓人覺得你為人成熟、有修養, 是個做事認真、有責任感的人。 5. 做不到的事,別亂說。 俗話說“沒有金剛鑽,別攬瓷器活”。 不輕易承諾 自己做不到的事, 會讓聽者覺得你是一個“言必信, 行必果”的人,願意相信你。 6. 傷害人的事,不能說。 不輕易用言語傷害別人, 尤其在較為親近的人之間, 不說傷害人的話。 這會讓他們覺得你是個善良的人, 有助於維繫和增進感情。 7.傷心的事,不要見人就說。 人在傷心時,都有傾訴的欲望, 但如果見人就說,...

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酒店工作日記~我中招了

»Posted by on 十二月 5, 2014 in 酒店經紀日記 | 0 comments

酒店工作日記~我中招了

103年11月30日這個月份的最後一天 我中招了 這一天下午五點多 有個女的打來說要面試 還說她在台中金錢豹上過班 我就想說先約晚上七點面試看看 於是星期天我的放假日又出來工作啦 一開始約在微風然後我就載著她到我公司詳談 到公司聊了一下~問她台中上來台北怎麼工作 她說目前住在朋友家 如果可以上班就會班出來外面自己租房子 這時候希望我們幫她租房子~這部分我答應 不過也要面試可過再說 (我們先給她取個別名吧?就叫娃娃~她自己說的) 而且娃娃還說要去龍亨上班 其實我看到娃娃本人是覺得(免強)可以過關 於是先幫她打去問問看星期天龍亨酒店總控有沒有上班 因為要總控看過可以收才能收 可是~~~~~~都交代好後 娃娃居然跟我說沒身分證也沒健保卡也沒駕照 哇勒~靠妖~這樣要怎麼面試 而且現在所有酒店想上班都必須要證件 於是想說叫娃娃先回台中拿證件在回台北吧 可是那時候也晚了~娃娃則說明天早上再回去 於是我也就幫她先在日租旅社弄了房間給她先住宿 結果第二個天是星期一我大約晚上六點多問娃娃 有回台中拿證件嗎?娃娃居然說睡太晚了沒回去 於是我們又約出來見個面~討論一下到底是有沒有要上班 娃娃的表情和說話很誠懇的說要上班只是睡太晚 接著娃娃說她沒有化妝的用品所以就帶娃娃去屈成式 買了3千多的化妝品又帶到公司挑了幾件可以上班穿的衣服 然後又送她回旅社~順便給她回台中的車錢和餐費共2千 也幫她又續了兩天的日租 第三天也就是星期二~娃娃主動打給我 那時是下午2點多吧?她說她要回台中拿證件了 只是她媽媽說要留在台中一個晚上 這個時候我真的覺得被(莊孝惟) 可是還是秉持著人性本善的跟她說沒關係 等星期三回台北再上班 不過就在晚上八點多~我一進公司沒多久 我同事剛好進來~這時同事正在講電話 有一個電話打來洽詢的要借錢上班的 同事跟電話那方聊一聊就跟對方說...

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