酒店八大業工作職稱~櫃檯會計~控台
日前有位網友到我的這來留言 說她曾經是做酒店的櫃檯職務 這讓我想起來~~原來我的介紹裡沒有介紹到這個職位 感謝那位網友~體醒了我喔 現在我就來介紹酒店櫃檯內的職位 酒店裡櫃檯中的職位約有三位 兩位是會計一位是控台 會計~~大家一定都知道是管理帳務方面的事項 凡舉客人買單~店內支出 小姐薪資發放都會經過會計之手 為什麼要兩位呢? 因為一位管進帳(客人買單)一位管出帳(小姐薪資發放) 當然忙的時候也可以互相支援 會計這部份就比較簡單易懂了 而控台呢?這是在做什麼的? 控台~~~在酒店業是一個很重要的角色 當小姐報班之後~控台人員要將小姐的藝名填寫在控台表(計算小姐節數)上 為什麼很重要?因為控台的工作 包含了小姐的調度~時間的計算~客人的的收費金額 在酒店裡的消費除了酒錢之外~就是作陪小姐的時間錢 而控台則紀錄包廂裡坐陪小姐的時間 會計在用這個時間來算出客人的消費額和小姐的薪資 且當控台者要調度小姐得宜 這樣才不會發生客人早早進來卻遲遲無小姐作陪的情況 這種情況可是會導致幹部和客人不高興的喔 可以說控台是一個很重要的角色喔 所以當控台的人員 可是要腦袋相當清楚的人且心思細膩~才不容易出差錯喔 $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$ 以債養債不如自己賺最快 靠天靠地還是靠自己實在 高田娛樂酒店經紀 高田立生 手機:0919403807(遠傳) 可以加入我手機用LINE詳談 SKYEP:tommylijen@hotmail.com 即時通:caftommy...
酒店八大業工作職稱~酒店行政人員
顧名思義~就是一家酒店裡管理的人員 依店的型態又可分為很多種行政人員 有店長~副店長~總經理~總控~公關經理~帶檯經理 總公關經理~等等的名稱 有的店~~例如制服的店 大約的編制只有~~店長~~總控~~公關經理等三種行政人員 但是制度越多~或是便服的店~所編制的行政人員就越多 至於店長~~的工作內容~就是要肩負起一家店的業績的責任 副店長~~輔助店長管理店裡的事務~也是店長最親信的人 總經理~~管理店裡一切雜事~輔助執行事務等等 總控~~記入公關上檯及下臺時間~廣播小姐上下臺 公關經理~~教育公關~管理公關~調整公關上班人數 帶檯經理~~當客進包廂~~帶領公關~調整公關 跟公關經理責任類似幾進相同 每種職位都有一定的重要性~~不是人人都可以勝任的喔 $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$ 以債養債不如自己賺最快 靠天靠地還是靠自己實在 高田娛樂酒店經紀 高田立生 手機:0919403807(遠傳) 可以加入我手機用LINE詳談 SKYEP:tommylijen@hotmail.com 即時通:caftommy...
酒店八大業工作職稱~酒店副總~酒店幹部
何為酒店幹部~~其實就是酒店之中專門代客人進去消費的那個人 因為每家的酒店的制度不一所以也有不同的職稱有的稱為~副總或業幹 其實後者較為親切也比較白話~~沒錯~~他們就是靠帶客人進來消費後 的消費額抽%數作為他們的所得~~所以也就是(((業績幹部))) 有的幹部呢是屬於店家專屬的~~也就是(店家幹部) 也就多稱呼為(副總)啦 這種的幹部主要只能帶同一家店或同一個老闆所開的店 所以也就有所謂的底薪~~但是也有業績的壓力至於薪資算法就是底薪加上業績%數 為當月的薪資~~至於%數怎麼算呢??因為各家酒店的不同所以%數不一 而這種幹部的好就是有公司作靠山 比較不會出現需要(背單)的可能性.也有底薪的保障 PS:背單~~就是當你帶進的客人.再買單時不夠錢或賴賬等等 這時幹部就必須先繳出這筆款項 再來就是大家都聽過的(業幹)~~~業績幹部~~何為業幹呢?? 他們屬於比較彈性的一族~因為他們上班時間自由不受公司規定約束 且各家的酒店都可以帶客人進去消費((當然也是有門入的啦)) 就像專門作業績的一樣~從當天客人消費額中取得利潤作為收入 不過卻沒有底薪的保障~~也沒有業績的壓力 但是當客人賴賬或簽帳時就得先(背單)了喔 所以當一個自由自在的幹部我建議需要有一定的背景會比較好喔 至於他們的工作內容呢?就像我說的當帶客人進酒店消費呢? 就必須跟客人們聊聊八卦~噓寒問暖阿 當然最重要的就是幫他們安排他們喜歡的小姐 讓客人玩的盡興~~有時陪客人喝喝酒~幫小姐帶動氣份等等的工作 也就是說~~幹部呢?就是酒店中客人和店家的一座橋樑 也可以說是幫客人跟店家接洽的重要人物喔 $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$ 以債養債不如自己賺最快 靠天靠地還是靠自己實在 高田娛樂酒店經紀...
近期迴響